Fabrizio Messineo

Founder & Bartender
Brief info

Da sempre appassionato di distillati, nel 2006 fonda insieme ad alcuni amici il Sofa Wine Bar, il primo locale a Montesacro (precisamente nella bellissima cornice di Città Giardino).

Il primo anno di svolta nella attività arriva nel 2013, quando rileva in solitaria la gestione del Sofa Wine Bar, potenziando in maniera esponenziale l’offerta di distillati del locale.

Questa verticalizzazione comporta un aumento della notorietà del locale ma anche della sua figura di Bartender, ed inizia quindi a collaborare con alcuni catering della Capitale, realizzando Rum Corner e Whisky Corner in occasione di matrimoni ed eventi aziendali

Nel 2019 arriva la seconda e definitiva verticalizzazione lavorativa: vende il locale per dedicarsi in esclusiva agli eventi privati, fondando OBD – Open Bar a Domicilio.

Appassionato in particolare di Whisky, nei tempi recenti di dedica a perfezionare gli Open Bar Mixology per regalare agli ospiti dei suoi eventi un vero e proprio viaggio sensoriale.