Fedele compagno di lavoro dal 2014 al 2019, si specializza sia come Bartender sia come gastronomo, diventando il vero Jolly del Sofa Wine Bar. In grado di sostenere i ritmi più serrati negli Open Bar più impegnativi, è anche un pilastro dei nostri rinfreschi finger food.
Come tutti i membri del Team, fa del Multitasking la sua vera arma vincente.
La sua vera passione è stata, e rimane, la birra, di cui è comunque un grande esperto.